Kenneth B. Ackerman
Alejandro Nieto
To order Almacenamiento Productivo: Herramienta de Logística
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CONTENIDO
Parte 1: El Almacenamiento Hoy
Capítulo 1: El Almacenamiento como parte de la Logística
La Logística de Negocios es un Proceso
La Aparición de la Logística
El Desarrollo de la Logística en Estados Unidos
Desregulación
Internacionalización
Una Disputa Laboral Crítica
La Revolución de la Información
Crecimiento de los Operadores Logísticos
Entregas Nocturnas
Capítulo 2: Mejoramiento de la Productividad de su Almacén
La Importancia Crítica del Tiempo
Enfasis en la Calidad
Productividad de Activos
La Nueva Fuerza Laboral
Capítulo 3: Justo a Tiempo, ¿Novedad o Megatendencia?
"Posposición"
"Posposición" de Producción
Aplicaciones JIT
Uso del Concepto JIT para Servicio y Reparaciones
Uso del Concepto JIT en el Almacenamiento
"Cross-Docking"
Capítulo 4: El Creciente Papel de la Tecnología en el Manejo de la
Información
Tecnología y Proyecciones
Estrategias para Hacer Proyecciones
Técnicas de Proyección
Aplicaciones Prácticas de las Proyecciones
Información como Método de Control
Información para una Secuencia Efectiva y JIT
Capítulo 5: ¿Almacenes Sindicalizados o No Sindicalizados?
Cómo Algunas Compañías Eliminan los Sindicatos
Alternativas de Almacenamiento Público
Huelgas en Almacenes Públicos
Servicios de Almacén con Subcontratistas
Huelgas de Transporte
Creación de un Ambiente Participativo
El Papel del Supervisor
La Alternativa de Salarios a Dos Niveles
Planeación del Impacto de Huelgas
La Planeación es Esencial
Capítulo 6: El Reto que presentan los Retornos
Tres Razones para los Retornos
Manejo de los Retornos
Rediseño para un Manejo Eficiente de Retornos
La Seguridad es un Factor Primordial
Hágalo Fácilmente
Parte 2: Control del Almacén
Capítulo 7: Calidad y Productividad
Aplicaciones en el Almacén
La Calidad Distingue las Mejores Operaciones
Cantidad contra Calidad
Cómo Incrementar la Productividad
Una Nueva Visión de Productividad
Capítulo 8: ¿Almacenadoras o Almacenes Propios?
Razones para Operar Directamente ó Subcontratar
Administración
Capital
Fuerza Laboral
Flexibilidad
Control
Selección de Almacenadoras y/o Empresas de Logística
Preparación
Identificación de los Candidatos
Solicitud de Propuestas
Analice las Propuestas
Selección Final
Administración de una Transición Exitosa
Administración de una Relación Continua
Capítulo 9: El Papel Crítico de la Planeación y Programación
Definición y Justificación de un Plan
Logro de una Alta Productividad
Capacitación y Desarrollo de Gerentes
Cómo Planear Utilizando un Formato
Técnicas e Instrumentos de Planeación
Pedidos sin Atender
Programación de Máximos de Demanda
Información y Programación en Tiempo Real
Auxiliares para Programación
Eliminación de Demoras
La Importancia de los Sistemas de Localización
Capítulo 10: Costos de Almacenamiento
Costos Relacionados con la Función
Costos Laborales
Justificación de Compra de Equipo
Estimación del Valor del Inventario
Costo de los Bienes Almacenados
La Influencia de la Rotación del Inventario
La Influencia de la Organización del Almacén
Costo de Bienes en Movimiento
Capítulo 11: Utilización de Activos
Responsabilidad de Terceros
Utilización Efectiva del Espacio de Almacenamiento
Control de la Flotilla de Montacargas
Compra contra Reconstrucción
Capítulo 12: Reducción de Errores
El Costo de un Error
Prevención de Errores en el Almacén
Un Sistema de Localización Previene Errores
Etiquetas que son Fuente de Errores
Documentos de Recolección
Código de Barras
Factores Físicos en el Almacén
Factores Personales
Identificación con el Trabajo
Capítulo 13: Medición del Desempeño
Cuantificación del Espacio de Almacenamiento
Cuantificación del Uso de Equipo
Cuantificación de la Productividad de los Trabajadores
Observación de Múltiples Ubicaciones
Mediciones Cualitativas
Implementación
Parte 3: Administración del Almacén
Capítulo 14: Cómo Encontrar a la Gente Adecuada
Contratación en un Mercado Competitivo
Plan de Requisitos de Trabajo
El Proceso de Entrevista
Período de Prueba
Pruebas de Eficiencia
Verificaciones Posteriores a la Entrevista
Capítulo 15: Productividad de la Administración
La Importancia de Escuchar
Por qué el Almacenamiento es Diferente
La Responsabilidad Termina Aquí
Peligros y Trampas de Arena
Nuevos Instrumentos para Mejorar la Comunicación
Administración y Liderazgo
Capítulo 16: Capacitación para la Excelencia
Metas de Capacitación
Inducción
Primeras Impresiones
Orientadores
Capacitación de Operadores de Montacargas
Nueva Capacitación para Equipo Nuevo
Mejoramiento de su Capacitación
Capítulo 17: Motivación, Disciplina y Mejora Continua
Nuevos Enfoques de Trabajo
Seis Maneras de Motivar a los Trabajadores del Almacén
Conservación de la Disciplina en el Almacén
Revisión entre Compañeros
Mejora Continua
Parte 4: Seguridad
Capítulo 18: Conteo y Conciliación
¿Cómo se puede Mejorar un Inventario Físico?
Incentivos
Planeación de Inventarios Físicos
La Importancia de una Fecha de Cierre
Establecimiento de Zonas de Inventario
Ayudas Aritméticas
Control de la Cuenta
Reconciliación
El Ciclo de Conteo Elimina los Errores de Inventario
¿Qué nos Depara el Futuro?
Capítulo 19: Robo y Desaparición Misteriosa
Responsabilidades del Operador de Almacén
Dos Tipos de Pérdidas y Dos Medios Preventivos
Contratación de Gente Honesta
Seguridad Electrónica
Investigación Encubierta
Sellos de Carga
Acceso Restringido
Procedimientos para Promover la Seguridad
Recolección de los Clientes y Retornos
Seguridad del Perímetro
Recepción
Auditorías de Seguridad
Capítulo 20: Protección de la Gente
Apariencia Personal: Clave de la Apariencia del Almacén
Seguridad
Prevención de Abuso de Substancias
Investigaciones Encubiertas
Ética en el Almacenamiento
Capítulo 21: Protección de la Propiedad
Pérdidas por Siniestros
Incendio
Sistemas de Rocío
Otras Protecciones contra Incendios
Un Nuevo Tipo de Sistema de Rocío
Pérdidas por Tormentas de Viento
Inundación y Fugas
Robo en Masa
Vandalismo
Supervivencia a una Inspección de Seguros
Organizaciones de Emergencia en la Planta
Parte 5: Manejo de Carga
Capítulo 22: Recepción, Colocación y Almacenamiento
Actividades Físicas de Recepción
La Recepción como Proceso
Colocación
Sistemas de Localización de Mercancía
Instalación de un Sistema de Localización
Mantenimiento del Sistema de Localización
La Organización de su Almacén
Consideraciones de Manejo
Simulación de Planes de Contingencia
Capítulo 23: Recolección de Ordenes y Embarque
Adaptación a la Velocidad de Crecimiento
Operaciones de "Cross-Dock"
Ejemplos de una Operación Exitosa de "Cross-Dock"
"Cross-Dock" para Consolidación
Operaciones de "Cross-Dock" en su Almacén
Recolección Inversa de Ordenes
Cuatro Tipos de Recolección de Ordenes
Recolección de Ordenes en su Almacén
Equipo para Recolección y Embarque
Capítulo 24: Almacenamiento por Unidades
Origen del Manejo por Unidades
La Tarima Estándar
Alternativas para las Tarimas de Madera
Comparación de Opciones
Búsqueda de una Nueva Tarima
Arrendamiento de Tarimas
Entendimiento de los Costos de las Tarimas
Capítulo 25: Almacenamiento Especializado
Almacenamiento con Control de Temperatura
Almacenamiento de Materiales Peligrosos
Almacenamiento de Cumplimiento
Almacenamiento de Artículos de uso Doméstico
Capítulo 26: Equipo de Almacenamiento y Manejo
Entendimiento de la Economía de Espacio
Mejoramiento del Almacenaje con Estantes
Otras Variedades de Estantes para Tarimas
Edificios con Soportes de Estantes
Almacenamiento Util
Sistemas de Recolección a la Vista
Sistemas de Almacenamiento de Carrusel
Justificación del Carrusel
Sistemas de Transportadores
Cinco tipos de Transportadores
Vehículos Guiados
Elección de Montacargas
Fuentes de Energía
Ubicación del Operador
Tipos de Anexos de Levantamiento
Montacargas Convencionales o para Pasillos Angostos
Selección de Marca
Parte 6: Sistemas de Información
Capítulo 27: Computadoras y Servicio al Cliente
Definición de Términos
Cambios en el Hardware y Software
Microcomputadoras, Minicomputadorass, y Unidades Centrales (Mainframe)
El Surgimiento de una Plataforma Estándar para la Industria
¿Qué es lo Primero: Hardware o Software?
Un Ejemplo
El Valor del Estudio de Marca
Elección de Software para Almacén
Capacitación y Desarrollo
Adaptación de Procedimientos de Oficina para la Computadora
Ubicación del Sistema de Información
Operaciones de Oficina y Servicio al Cliente
Velocidad de la Entrega
Prueba del Servicio al Cliente
Organización del Centro de Información
Uso de la Información para Mejorar la Operación
Capítulo 28: Identificación Electrónica
Códigos de Barras: Qué Son y Cómo Funcionan
La Perspectiva de un Usuario con respecto al Código de Barras
¿Cuánto Cuesta un Sistema de Código de Barras?
¿Qué Hará el Código de Barras por Usted?
¿Cuáles son los Peligros Latentes?
Planeación para el Crecimiento
Implementación de un Sistema de Código de Barras
Alternativas par el Código de Barras
Capítulo 29: Automatización del Almacén
La Importancia de la Tecnología
Los Beneficios de la Automatización
Los Riesgos de la Automatización
En Conclusión
Parte 7: El Comienzo de una Nueva Operación de Almacén
Capítulo 30: Ubicación del Almacén
Definición de sus Requerimientos
El proceso de Selección
Consultoría Externa
Verifique y Vuelva a Verificar
Capítulo 31: Bienes Raíces, ¿Arrendamiento, Compra o Reconstrucción?
Tres opciones para Administrar los Bienes Raíces
Entendimiento de los Costos de Bienes Raíces
La Influencia de la Contabilidad de Rendimiento de Activos
La Decisión de Comprar o Arrendar
¿Cuándo debe Construir?
La Alternativa de Remodelación
Remodelación de los Techos del Almacén
Remodelación de los Pisos del Almacén
Capítulo 32: Elementos de la Construcción de un Almacén
Entendimiento de los Costos Totales de Desarrollo
Perforaciones de Prueba
Regulaciones Gubernamentales
Manejo de Inundaciones
Servicios
Administración de Riesgos
Sistemas de Protección contra Incendios
El Contrato de Construcción
Construcción de Cimientos Firmes
Diseño y Construcción de Techos.
Caminos
Andenes
Protecciones Adicionales
Vías Férreas y Andenes para Ferrocarril
Muros
Calefacción
Iluminación
Areas Verdes
Capítulo 33: Planeación y Procedimientos
Requisitos de Almacenamiento
¿Cuánto puede Almacenar en su Almacén?
Interacción de Sistemas de Almacenamiento y Manejo
Simulación del Manejo del Almacén
Planeación para Cambios
Por Qué y Cómo Escribir un Manual de Operación
Contenido de un Manual de Operación
Temas Clave para el Manual de Operación
Planeación para el Uso de Equipo
Planeación de Contingencias
Puntos de Implementación
Fases de la Planeación
Capítulo 34: Inicio de Operaciones/ Cambio de Almacén
Planeación Inicial
Costos
Transporte
Impuestos
Seguro sobre los Bienes en Almacenamiento
Costos de Control
Almacenamiento
Costos de Manejo
Costos de Servicios de Oficina
Costos Administrativos
Cambio de Almacén
Cálculo del Costo de Mudanza
¿Cuánto Tiempo Tomará?
¿Continuar con los Servicios o Suspender las Operaciones?
Comunicaciones
Apertura del Nuevo Almacén
Parte 8: El Futuro
Capítulo 35: El Almacenamiento en una Economía Mundial
"Estrategia de Posposición"
Problemas de Posposición
La Logística en Países en Vías de Desarrollo
Operadores Logísticos Internacionales
El Futuro de la Tecnología Logística Mundial
Un Renacimiento Logístico
Capítulo 36: Permanezca Actualizado en el Futuro
Fuentes de Información
Publicaciones
Seminarios
Capacitación y Desarrollo de la Gente
Mejoramiento de las Herramientas
En Suma
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